Riz sauté aux légumes et œuf

Faire chauffer de l'huile dans un wok ou une grande poêle et ajouter les légumes (poivrons, carottes, oignons) pour les saisir

Ajouter les œufs battus et les cuire en les remuant constamment jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits

Ajouter le riz cuit et les légumes sautés, puis mélanger le tout avec des épices et des herbes pour donner du goût