Omelette simple

Casser les oeufs dans un bol et battre-les légèrement avec une fourchette

Chauffer une poêle avec un peu d'huile à feu moyen

Verser les oeufs battus dans la poêle

Laisser cuire jusqu'à ce que le bas soit doré, puis plier l'omelette en deux

Servir chaud