Mini galettes de viande hachée

Mélangez la farine, les viandes hachées, le sel et le poivre dans un bol.

Divisez le mélange en 4 parties égales et façonnez chaque partie en une galette.

Chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen.

Ajoutez les galettes et faites-les cuire pendant 4-5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites.